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ワンプレートランチ(2017.5.23最寄会)



「常備菜」「おもてなし料理」を勉強したいと言う私の希望から、


「それじゃぁ今度ワンプレートランチを作ってあげる」と

友の会のベテラン会員さんが言って下さり、


最寄会の昼食に作ってもらえました。 



IMG_7317(ブログ)



すごい!!!


まさにスーパー主婦です。





【Yさんのワンプレートランチ・メニュー】

・チキンカツ(鶏むね肉をビニール袋に入れて麺棒で叩き薄くのばす) サクサクでした。
・デリ風サラダ(さつまいもレンジでチン、かぼちゃとスナップエンドウ茹でる、
         マヨネーズとマスタードで和える)
     トッピングに人参ドレッシング漬け、サニーレタスを添える
・わかめのごま油炒め(味付けなし)
・金時豆(鍋帽子で時短クッキング)
・お味噌汁(玉ねぎ、薄あげ、わかめなど)
・ごはん(雑穀を入れて炊き、炊き上がりにひじきふりかけを混ぜる)
       ひじきふりかけは友の会レシピ。年2回の友愛セールで販売。



他の先輩会員さんが持ち寄って下さったのが、

・(写真のプレート上の)「わかめ炒り煮」
・(写真のプレート内右の)「カリフラワーの和風サラダ」

  ※この2つのレシピもおススメなので次の記事でUPします。











どれも全部めちゃくちゃ美味しくて、作ってみようと思うものばかりでした。
幸せなひととき。  


友の会の方はみんな主婦としてのレベルが違う。
クオリティが高くていつもすごい・・と思ってばかり。


実際にやって見せてもらえると頭に入りやすいです。

私も全く同じ物を作りたくなりました。
後日作ったものをUPします!







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テーマ : 主婦の日常日記
ジャンル : 日記

「水回りは夫の持ち場」(婦人之友6月号)



定期購読してる「婦人之友」。
今月号も充実していました。



「読者をたずねて」は、
兵庫県三木市のベテラン会員さんのお宅を訪問。

神戸辺りでは「鍋帽子と言えば、○○さん」と言われるようなお料理上手。

素敵な暮らしぶりが紹介されていました。
必見。



婦人之友2017.6月号届く(ブログ)





特集は「カバンの中の迷子をなくす」。
↓↓これの次のページで詳しくカバンの中の整理術を紹介していました。




婦人之友HPより2017.6月号 かばんの中の迷子をなくす
【Amazonより画像を拝借】





他にはいつものように、
「整理整頓・収納・掃除」のノウハウが満載。







婦人之友HPより2017.6月号目次

【婦人之友社HPから画像を拝借】




今月号の「これはまかせて」は、
洗面所やトイレの水回りの掃除を自然をやるようになった男性のお話。

これは特に共働きのおうちに参考になるのでは。










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我が家の「IKEAの本棚」(最寄会)


5月最初の最寄会は我が家で。

いつもと違って午後1時からだったので、お茶と和菓子だけ用意しました。





12月の引越し以来、3月に入ってようやく落ち着いて来たので、

今は一生懸命片付けと整理整頓しています。
「新しい家づくり」の途中です。



その1つ、本棚の整理です。


今までの家では大好きな本・雑誌を棚の中にしまい込んでいましたが、
取り出しやすい場所に置いていつでも簡単にパラパラと開けるようにしたかったので、

引越し段ボール箱の梱包を解いて、

リビングのIKEAの本棚(TOFTAシリーズ)に並べてみました。







我が家の最寄会で先輩に見て頂いて、
美しく整えていただきました。


「本を並べる時は、前に揃えて。色も揃えて」   




2017.5.8最寄会我が家本棚(ブログ)




上段) 右から「婦人之友」

下段) 右から「かぞくのじかん」創刊号から最新号まで






婦人之友 2017年 05月号 [雑誌]






かぞくのじかん Vol.39 春 2017年 03月号 [雑誌]



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ベル

Author:ベル
雑誌「婦人之友」「かぞくのじかん」読者の集まり「全国友の会」の新入会員です。NHKあさイチに登場してるスーパー主婦に憧れて入会してみたら、ベテラン会員さんがスーパー主婦だらけでびっくりの楽しい毎日です。そんな最寄り会の様子を記録として残しておきたくてブログを作りました。

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